Crémant de Savoie Cave de Chautagne Effervescent AOC Vin de Savoie
France Savoie et Bugey
Dégustation
- Sa robe est jaune pâle aux reflets verts dorés.
- Le nez présente des arômes d’agrumes, floraux et minéraux de sa première jeunesse, enrobés des puissantes notes tertiaires de boulangerie.
- La bouche allie fraîcheur et élégance grâce à une acidité permettant un juste équilibre entre puissance aromatique et légèreté.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Chocolat -
Desserts
Cépages
- Gamay
- Jacquère
- Pinot Noir
La région
[...] plus petits de France. Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La région est célèbre [...]
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