Mondeuse Domaine Jean Vullien & Fils Rouge AOC Savoie Saint-Jean-de-la-Porte
France Savoie et BugeyAccords mets et vins
- Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 2 et 6 ans
Cépages
- Mondeuse
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] de France. Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La région est célèbre pour ses vins blancs qui accompagnent à merveille [...]
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