La Capricieuse Mondeuse Carrel François & Eric Rouge AOC Savoie Jongieux
France Savoie et BugeyAccords mets et vins
- Fromages
- Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 2 et 7 ans
Cépages
- Mondeuse
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] Savoie compte parmi les plus petits de France. Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La [...]
En savoir plus sur la région Savoie et Bugey
À découvrir aussi
- Rouge
Le Cellier de Sordan