Dégustation
- Rouge profond.
- Nez explosif sur notes de fruits rouges.
- Soyeux et généreux.
Accords mets et vins
- Charcuterie
- Chocolat
- Méditerranéen
- Viandes rouges
Température de service
Entre 15° et 18°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes [...]
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Chime. RDomaine Yoyo