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Dégustation

  • Belle robe jaune pâle aux reflets verts.
  • Le nez est très expressif sur des notes de fruits exotiques, de zestes d’agrumes et de fleurs blanches.
  • La bouche fraîche et vive est d’une belle expression aromatique et dotée d’une finale sur la minéralité.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
Cépages
  • Grenache Blanc
  • Grenache Noir
  • Muscat Blanc
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne [...]
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