L’Extrême Les Clos Perdus Blanc IGP Côtes Catalanes

France Roussillon
L'Extrême Les Clos Perdus 2013
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Accords mets et vins

  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
  • Viandes blanches Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 5 et 6 ans
Cépages
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Grenache Noir
Température de service
Entre 12° et 13°

La région

[...] un environnement de sécheresse, de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
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