Dégustation
- rouge grenat avec des notes de rubis
- Complexe avec des notes de prune et de framboise évoluant vers des arômes d’épices douces
- Fruité, rond, bien équilibré avec une finale sur notes de réglisse
Accords mets et vins
- Charcuterie
- Fromages
- Gibiers
- Viandes blanches
Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Température de service
Entre 15° et 16°
La région
[...] de sécheresse, de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes [...]
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