Vieilles Vignes – Grenache Blanc Domaine du Clos des Fées Blanc IGP Côtes Catalanes
France Roussillon
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Dégustation
- Robe claire.
- Nez de fleurs blanches, de vanille légère, des notes toastées et grillées. Mais aussi des notes beurrées.
- Légèrement oxydatif. Une bouche ample ronde et généreuse avec un longueur inégalable.
Accords mets et vins
-
Fruits de mer -
Méditerranéen -
Poissons -
Viandes blanches
Cépages
- Grenache Blanc
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
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