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Dégustation

  • Rouge tuilé.
  • Élégant et fin, typé fruits rouges confits et pruneaux. Notes grillées.
  • Attaque souple, bon équilibre, fruits rouges à l’eau de vie, note de café.

Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Chocolat Chocolat
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Grenache
Température de service
Entre 15° et 16°

La région

[...] de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons [...]
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