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Dégustation
- Une belle robe pourpre aux reflets légèrement cuivrés.
- Des parfums de griotte à l'eau-de-vie mêlés à des épices orientales, explosent au nez comme en bouche.
- Un vin onctueux, enveloppé de tanins très fins.
Accords mets et vins
- Desserts
- Fromages
- Viandes blanches
Cépages
- Grenache Noir
Température de service
Entre 12° et 13°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
En savoir plus sur la région Roussillon
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