Index 120 Les Vignes du Vent Doux AOC Rivesaltes Ambré
France RoussillonDégustation
- La belle robe ambrée est brillante avec des reflets or et cuivre
- Le nez offre des notes d’agrumes confites, de fruits secs, de miel mais aussi de fruits à l’alcool et de café.
- La bouche présente une superbe amplitude et une grande persistance des arômes.
Accords mets et vins
- Chocolat
- Epicés
- Fromages
- Pimenté
Cépages
- Grenache Blanc
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
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