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Dégustation
- Robe claire et brillante d'un rose pomelo.
- Nez tendu d'agrumes, de fruits à chairs blanches et de notes de framboises acidulées.
- Bouche fraîche et croquante, bascule sur une finale ciselée.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Charcuterie
- Salades / Crudités
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache
- Mourvedre
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
En savoir plus sur la région Roussillon
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