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Dégustation
- Rose groseille, très lumineuse à la frange violine.
- De fruits à chair bien mûres, l’agitation révèle les fruits rouges.
- Ronde et fruitée avec des notes de v pomelos qui la rendent très rafraîchissante.
Accords mets et vins
-
Apéritif
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Poissons
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Salades / Crudités
-
Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache Noir
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] sécheresse, de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de [...]
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