Laurinya Domaine Lauriga Rouge AOC Côtes du Roussillon

France Roussillon
Laurinya Domaine Lauriga 2016
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Dégustation

  • robe grenat vif au rouge profond
  • fruits rouges mûrs, confiturés, avec des notes de réglisse, et une touche d’épices douces
  • une attaque ronde et bien équilibrée, des tanins enrobés, ainsi que quelques notes de torréfaction en finale

Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 15 et 20 ans
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] sécheresse, de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
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