Elevation les Côteaux Les Vignerons Catalans Blanc AOC Côtes du Roussillon Villages
France Roussillon
Dégustation
- Vin de belle robe or clair aux reflets pâles, limpide et brillante.
- Le nez frais et raffiné mêle des senteurs subtiles de fleurs blanches et des notes vives d’agrumes.
- Charnu, à la fois rond et vif, souligné en milieu de bouche de touches anisées, le palais dévoile un équilibre remarquable. La finale est longue et délicatement fruitée.
Accords mets et vins
-
Fruits de mer -
Méditerranéen -
Poissons -
Viandes blanches
Cépages
- Grenache Blanc
- Macabeu
- Rolle
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle [...]
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