Caune d’En Joffre Domaine des Schistes Rouge AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel
France RoussillonAccords mets et vins
- Charcuterie
- Fromages
- Viandes rouges
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache Noir
- Syrah
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une nouvelle impulsion [...]
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