Summum Terrassous Rouge AOC Côtes du Roussillon Les Aspres

France Roussillon
Summum Terrassous 2013
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Accords mets et vins

  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 10 ans
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache Noir
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 18° et 20°

La région

[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une nouvelle impulsion [...]
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