Terra Terres des Templiers Rouge AOC Collioure
France Roussillon
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Dégustation
- Intense, pourpre, profonde qui alimente notre curiosité.
- De myrtille, de cerise noire, de griotte associées à de délicates notes de vanille et de cannelle. L'agitation révèle de fines notes de garrigue.
- A la fois ronde et vive, le fruit y est pur et intense (cerise noire, myrtille) et porté par des notes légèrement fumées.
Accords mets et vins
-
Gibiers -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache Noir
- Mourvedre
Température de service
Entre 14° et 15°
La région
[...] exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, [...]
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