Dégustation
- Étincelante, rose corail aux reflets bleutés.
- Qui s’ouvre rapidement sur la grenadine, la nectarine et le poivron rouge avec des notes iodées et de pomelos.
- Vive et gourmande aux arômes de fruits rouges, finale longue et toute en fraîcheur.
Accords mets et vins
- Epicés
- Poissons
- Salades / Crudités
- Viandes blanches
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache Noir
- Mourvedre
Température de service
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une [...]
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