Extrême Terres des Templiers Rosé AOC Collioure
France Roussillon
Dégustation
- Couleur pivoine étincelante et lumineuse.
- Exubérant de fraise mûre et de barbe à papa, à l’agitation sa personnalité s’affirme avec des fruits rouges (framboise, cerise) et des notes exotiques
- Opulente et arômatique mais tout en gardant de la vivacité grâce aux arômes du nez repris dans un registre acidulé.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Charcuterie -
Salades / Crudités
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Cépages
- Grenache Noir
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une nouvelle [...]
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