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Dégustation
- Jaune brillante aux reflets verts.
- De fruits frais, l’agitation révèle le lait d’amande et la réglisse fraîche.
- Ronde et vive à la fois, le fruit est omniprésent.
Accords mets et vins
- Fruits de mer
- Méditerranéen
- Poissons
- Viandes blanches
Cépages
- Grenache Blanc
- Grenache Gris
- Roussanne
- Vermentino
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne [...]
En savoir plus sur la région Roussillon