Dégustation
- Robe sombre cerise noir.
- Bouquet d'épices et de petits fruits noirs.
- Vin complexe, élégant, minéral.
Accords mets et vins
- Viandes rouges
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache Gris
- Grenache Noir
- Syrah
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une [...]
En savoir plus sur la région Roussillon