Vieille Réserve Terres des Templiers Doux AOC Banyuls
France Roussillon
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Dégustation
- Rouge orangé aux reflets tuilés
- Alliance du fruit rouge et des notes de torréfaction, de pruneau et de raisin de corinthe.
- Attaque souple et vineuse. Prune à l’eau-de-vie. Bonne persistance.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Chocolat -
Desserts -
Sucré / Salé
Cépages
- Grenache Blanc
- Grenache Gris
- Grenache Noir
Température de service
Entre 12° et 13°
La région
[...] sécheresse, de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne [...]
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