Roumani Doré Terres des Templiers Doux AOC Banyuls
France Roussillon
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Dégustation
- Brillante ambrée aux reflets cuivrés.
- Intense de cire d’abeilles, de pâte de coing et d’agrumes confits.
- Gourmande et élégante ; les fruits secs (abricots, dattes) se mêlent à la nèfle.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Desserts -
Sucré / Salé
Cépages
- Grenache Blanc
- Grenache Gris
- Muscat of Alexandria
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons [...]
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