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Accords mets et vins
- Apéritif
- Chocolat
- Desserts
- Sucré / Salé
Potentiel de garde
Entre 5 et 20 ans
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache Noir
Température de service
Entre 9° et 11°
La région
[...] sécheresse, de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une [...]
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