Dégustation
- Brune soutenue aux reflets tuilés.
- De praline, de cacao, de tabac frais et de caramel mou.
- Ample et veloutée à dominante de pruneau et de cacao. Une finale sur le raisin de corinthe.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Chocolat
- Desserts
- Fromages
Cépages
- Grenache Gris
- Grenache Noir
Température de service
Entre 15° et 16°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes [...]
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