IGP Maures
Le Vin de pays des Maures est connu pour ses saveurs épicées et ses fruits aromatiques comme la cerise grillée pour les rouges, ainsi qu’une bouche légèrement acidulée et fondante pour les rosés.
Les 1ers nez dévoilent ainsi la saveur de certains fruits pour les blancs, comme celle de la noix de coco et de la fleur de vanille.
Les variétés de cépages utilisés pour les rouges et rosés sont le merlot, cinsault, grenache et syrah. Le chardonnay est le cépage blanc majoritairement utilisé pour les cuvées spéciales.
Les 1ers nez dévoilent ainsi la saveur de certains fruits pour les blancs, comme celle de la noix de coco et de la fleur de vanille.
Les variétés de cépages utilisés pour les rouges et rosés sont le merlot, cinsault, grenache et syrah. Le chardonnay est le cépage blanc majoritairement utilisé pour les cuvées spéciales.
