IGP Alpes-Maritimes
Ce Vin de Pays profite de raisins provenant du département des Alpes Maritimes, département frontalier avec l’Italie. Il est produit dans la limite d’un rendement maximum a_ l’hectare de 120 hectolitres, que ce soit pour les vins rouges, rosés ou blancs.
Ce vignoble, situe_ au cœur de la Provence Alpin, bénéficie d’un climat méditerranéen.
On y retrouve des poudingues silico-calcaires et des galets roulés issus de l’érosion des massifs alpins voisins.
Les vins rouges, provenant des cépages traditionnels de la région, sont généralement tanniques, racés et puissants. Les blancs, complexes et élégants, sont caractérisés par des arômes floraux et d’agrumes. Les vins rosés enfin présentent une structure puissante en bouche grâce au cépage brachet.
Ce vignoble, situe_ au cœur de la Provence Alpin, bénéficie d’un climat méditerranéen.
On y retrouve des poudingues silico-calcaires et des galets roulés issus de l’érosion des massifs alpins voisins.
Les vins rouges, provenant des cépages traditionnels de la région, sont généralement tanniques, racés et puissants. Les blancs, complexes et élégants, sont caractérisés par des arômes floraux et d’agrumes. Les vins rosés enfin présentent une structure puissante en bouche grâce au cépage brachet.
