Les Clos Molozay Rouge AOC Moselle
France Lorraine
Accords mets et vins
-
Charcuterie -
Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 1 et 5 ans
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] la région, le long de la Moselle principalement autour de Metz et de Toul. La production d’environ 7 500 hectolitres par an est issue de 2 terroirs anciens. Aux hivers froids et humides succèdent des étés assez chauds et des automnes précoces mais très ensoleillés. La Lorraine propose des blancs, des rouges et des gris, fruités et plaisants. On peut dire que [...]
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