Dégustation
- Belle robe rose saumon.
- Nez aux arômes fruités et floraux d'une grande finesse.
- Rond à l'attaque et frais en finale. Ce vin allie ampleur et légèreté.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Méditerranéen
- Poissons
Cépages
- Cinsault
- Grenache
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs [...]
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