Dégustation
- or jaune vif avec des teintes vertes
- élégant, riche et frais. Arômes de mangue, ananas et vanille, enveloppés dans un subtil floral et des notes de pain grillé
- riche et longue
Accords mets et vins
- Apéritif
- Poissons
- Salades / Crudités
Cépages
- Chardonnay
- Viognier
Température de service
Entre 9° et 11°
La région
[...] tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés [...]
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