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Dégustation

  • Robe brillante aux reflets pêches
  • Un nez puissant sur des fruits frais
  • Une bouche gourmande sur les arômes de soupes de fruits rouges

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
  • Grenache Noir
  • Syrah
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet [...]
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