Le Grand Pioch Jean-Claude Mas Blanc IGP Pays d'Oc
France Languedoc
Dégustation
- Dorée, brillante avec des reflets verts
- Intense et élégant avec des arômes de fruits secs, de pêche, de fruit de la passion et de violette
- Riche et onctueuse, équilibrée avec une bonne fraicheur et des notes de marmelade, pain grillé avec une belle longueur
Accords mets et vins
-
Fruits de mer -
Méditerranéen -
Poissons
Potentiel de garde
Entre 1 et 4 ans
Cépages
- Viognier
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés [...]
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