Chardonnay Jean-Claude Mas Blanc IGP Pays d'Oc
France Languedoc
Dégustation
- Jaune pâle aux teintes dorées.
- Intense avec des arômes de fruits tropicaux et de fruits secs, qui terminent sur une belle note vanillée.
- Bonne acidité, fraiche, avec une bonne longueur.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Poissons -
Salades / Crudités
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Chardonnay
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle [...]
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