Solar 6 Gérard Bertrand Rouge IGP Pays d'Oc
France Languedoc
Dégustation
- La robe est d’un rouge profond, particulièrement concentrée.
- Un nez puissant où apparaissent des notes de fruits mûrs, d’épices douces et de cannelle.
- Une attaque ronde et souple, un coeur de bouche ample et concentré sur les fruits très mûrs, avec des tanins soyeux, ce qui en fait un vin chaleureux. Solar 6 syrah est un vin rouge caractéristique des costières sur terroirs caillouteux et chaud.
Accords mets et vins
-
Chocolat -
Viandes rouges
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité [...]
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