Merlot Réserve Domaines Astruc Rouge IGP Pays d'Oc
France Languedoc
Dégustation
- belle intensité rouge cerise a rubis soutenu
- complexe avec des arômes de fruits rouges cassis et pruneau évoluant sur des notes d'épices
- vin équilibré, gouleyant avec des tannins fondus
Accords mets et vins
-
Chocolat -
Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 4 ans
Cépages
- Merlot
Température de service
Entre 17° et 18°
La région
[...] contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire [...]
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