Réserve – Riesling Domaine de la Ferrandière Blanc IGP Pays d'Oc
France Languedoc
Dégustation
- robe jaune très claire, brillante, reflets verts
- arôme frais et floraux, légèrement fruités (Carambole, Yuzu...)
- un vin discret en premier abords, marqué par une belle vivacité et beaucoup de subtilité, alliant complexité des arômes et finesse d'ensemble
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fruits de mer -
Poissons -
Salades / Crudités
Potentiel de garde
Entre 2 et 4 ans
Cépages
- Riesling
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons [...]
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