L’Indomptable de Cigalus Domaine de Cigalus Blanc IGP Pays d'Oc

France Languedoc
L'Indomptable de Cigalus Domaine de Cigalus
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Dégustation

  • Belle robe jaune dorée, brillante et limpide
  • Le nez, intense et complexe, révèle des parfums de pamplemousse, de pêche blanche, de miel, de fruits secs avec une note toastée.
  • La bouche est ample et soyeuse, mûre, avec des notes de vanille, de beurre et de fruits exotiques.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de [...]
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