Sauvignon Blanc Château Paul Mas Blanc IGP Pays d'Oc
France Languedoc
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Dégustation
- limpide, clair avec des reflets verts
- aromatique avec des notes de citron / citron vert combinées à des notes de groseille à maquereau et de pamplemousse rose.
- bien équilibrée avec une acidité rafraîchissante et des notes de fruits exotiques
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fromages -
Poissons -
Salades / Crudités
Cépages
- Sauvignon Blanc
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire [...]
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