Paul Mas Estate – Chardonnay Château Paul Mas Blanc IGP Pays d'Oc

France Languedoc
Paul Mas Estate - Chardonnay Château Paul Mas
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Dégustation

  • or pale aux reflets dorés
  • intense avec des arômes de fruits tropicaux
  • intense avec des arômes de fruits tropicaux

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
Cépages
  • Chardonnay
Température de service
Entre 9° et 10°

La région

[...] mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité [...]
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