Dégustation
- élégant rubis
- beaux arômes de fruits rouges, qui évoluent vers des notes épicées
- structurée et complexe avec délicat notes de réglisse
Accords mets et vins
- Chocolat
- Desserts
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 8 et 10 ans
Cépages
- Cabernet Sauvignon
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et [...]
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