La Réserve de Noël Arrogant Frog Rouge IGP Pays d'Oc

France Languedoc
La Réserve de Noël Arrogant Frog 2011
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Dégustation

  • Rubis intense aux reflets grenat
  • Complexe aux arômes de mûres, de violettes, et légèrement fumé.
  • Bien équilibrée, opulente et souple, avec des tanins soyeux. Un vin de caractère, structuré et enrobé par le fruit

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 5 et 10 ans
Cépages
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 17°

La région

[...] pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et [...]
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