IGP Haute Vallée de l'Orb
C’est dans l’Hérault, département du Nord de la région Languedoc-Roussillon, qu’est produit le vin de pays de la Haute vallée de l’Orb. La vallée de l’Orb est un écrin de verdure niché dans les montagnes du Languedoc.
Cette terre est reconnue pour ses stations thermales, Avène et Lamalou-les-bains.
Le vignoble est planté en altitude, installé en contrefort du Massif central. Les sols varient entre le gneiss, granite, basalte, moraines gréseuses, schiste, et formations argilo-calacaires.
Ainsi les cépages de ce vin révèlent un choix judicieux des vignerons de choisir le sol le plus approprié à chacun d’entre eux. La minéralité de ces vins est typique du terroir, avec des arômes de soleil chauffant la pierre, de fruits et d’épices.
Cette terre est reconnue pour ses stations thermales, Avène et Lamalou-les-bains.
Le vignoble est planté en altitude, installé en contrefort du Massif central. Les sols varient entre le gneiss, granite, basalte, moraines gréseuses, schiste, et formations argilo-calacaires.
Ainsi les cépages de ce vin révèlent un choix judicieux des vignerons de choisir le sol le plus approprié à chacun d’entre eux. La minéralité de ces vins est typique du terroir, avec des arômes de soleil chauffant la pierre, de fruits et d’épices.
