Prestige La Cave de Roquebrun Rouge AOC Saint-Chinian
France Languedoc
Dégustation
- Très belle robe rouge pourpre intense.
- Le nez, complexe et riche, s’ouvrant sur des notes de douces épices.
- La bouche est puissante, souple, aux arômes de petits fruits rouges et de noyaux de cerise.
Accords mets et vins
-
Fromages -
Gibiers -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 4 et 5 ans
Cépages
- Grenache
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle [...]
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