AOC Saint-Chinian
L’AOC Saint-Chinian se situe près de la commune de Saint-Chinian, entre Béziers et Saint-Pons-de-Thomières et s’étend sur une superficie de 3 300 hectares, pour une production d’environ 135 000 hectolitres par an, principalement en rouge et rosé.
Au nord du vignoble, les vins produits sur les schistes sont fruités, souples et généreux, au nez fin et bien typé jonglant entre des notes fumées ou de café torréfié, voire de cacao. Ceux produits au sud sur des sols argilo-calcaire sont plus corsés, longs et typés.
Au nord du vignoble, les vins produits sur les schistes sont fruités, souples et généreux, au nez fin et bien typé jonglant entre des notes fumées ou de café torréfié, voire de cacao. Ceux produits au sud sur des sols argilo-calcaire sont plus corsés, longs et typés.
- Château Milhau Lacugue
- Domaine des Mathurins
- Tourlansay
- La Cave
- Domaine de l'Orchis Pourpre
- Vignerons de Cessenon
- Domaine des Jougla
- Domaine Jougla
- Cave d'Augustin Florent
- La Cave de Roquebrun
- Clos Bagatelle
- Château Véronique
- Cave des Vignerons de Saint Chinian
- Marion Pla
- Saint Laurent
- Domaine du Sacré Coeur
- Château de Veyran
- Les Domaines Auriol
- Prieuré Saint Christophe
- Château les Quatre Vents
- Sentiers de Bagatelle
- Coteaux du Rieu Berlou
- Domaine de Clairac
- Domaine Bénoni
- Château Veyran
- L'Oratoire des Quatre Vents
- Domaine la Madura
- Château Fontanche
- Château Saint Baulery
- Col de l'Orb
- Château Boissezon Guiraud
- Château Saint-Martin des Champs
- Domaine la Rabidote
- Château Prieure Saint-André
- Domaine de Pierre-Belle
- Les Vignerons des Coteaux de Berlou
- Vila Voltaire
- Trilles
- Domaine la Servelière
- Domaine la Linquière
- La Cave Beziers
- Château de Ciffre
- Terre de Loups
- Château la Linquiere
- Domaine Canet Valette
- Château Coujan
- Les Vignobles Foncalieu
- Château Cazal Viel
- Domaine de la Maurine
- Domaine du Landeyran
- Gilles Cantons
- Marie de Lauzerda
- Domaine Pech de Lune
- Domaine les Eminades
- Bernard Magrez
- Domaine Moulinier
- Château de Combebelle
- Famille Cros-Pujol
- Borie la Vitarèle
- Château de Saint-Cels
- Bergerie Cassun
- Domaine de Cambis
- Domaine de Rouvelane
- Domaine la Croix d'Aline
- Famille Miquel
- Seigneur Jean de Roze
- Domaine la Croix Sainte Eulalie
- Les Chais Montagne
- Château Michel Cazevieille
- Mas de Ronnel
- Domaine des Païssels
- Mas Champart
- Terre des Loups
- Château Fonsalade
- Mazet de Lyse
- Château du Prieuré des Mourgues
- Château de Gragnos
- Clostre Brunel
- Domaine Carrière Audier
- Château la Dournie
- Grand Burgas
- Vignobles Vellas
- Vignobles Dampt
- Château la Maurine
- Château Murviel
- Jacques Frelin
- Domaine du Vieux Chai
- Vignoble de Berlou
- Château Viranel
- Expert Club
- Domaine des Terres Falmet
- Gérard Bertrand
- Domaine de la Femme Allongée
- Domaine la Grange Léon
- Domaine Martin Madalle
- Domaine Thierry Navarre
- Domaine de Gabelas
- Clos la Rivière
- Les Hautes Terres
- Domaine de Canimals le Haut
- Château Campredon
- Mas des Mas
- Terre 2 Frères
- Domaine Cathala
- Château Cadorin
- Domaine Dampt Frères
- Maison Lorgeril
- Mermian
- Domaine de Saint Cels
- Domaine Lanye Barrac
