L’Arbre Aux Poètes Château Parazols-Bertrou Rouge AOC Minervois

France Languedoc
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Dégustation

  • Couleur cerise, belle intensité.
  • Les arômes de fruits rouges mûrs dominent un nez où pointent des notes de cuir et d’épices.
  • Harmonieuse, équilibré entre rondeur et structure.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 2 et 4 ans
Cépages
  • Cinsault
  • Grenache Noir
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et [...]
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