Les Combes Château de Bagnoles Rouge AOC Minervois

France Languedoc
Les Combes Château de Bagnoles
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Dégustation

  • Robe rouge rubis.
  • Belle complexité aromatique associant saveurs des fruits rouges mûrs et épices.
  • L'attaque est puissante, fondue, avec un bel équilibre et une finale longue.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés [...]
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