Les Hauts des Bories Grande Cuvée Maison Lorgeril Rouge AOC Minervois-la-Livinière

France Languedoc
Les Hauts des Bories Grande Cuvée
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Dégustation

  • Robe couleur grenat très soutenue
  • Nez puissant et complexe, arômes de pruneaux, de griottes très mûres, notes de truffes, de cacao, poivre blanc, girofle.
  • Bouche ample et charnue, tanins fins, denses, bois bien fondu. Vin puissant, élégant, avec une finale longue aux notes d’épices.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 2 et 4 ans
Cépages
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons [...]
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