Vieilles Vignes Château Martinolles Blanc AOC Limoux

France Languedoc
Vieilles Vignes Château Martinolles
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Dégustation

  • jaune or
  • intense et complexe, notes de brioche, fruits secs et ananas, avec des arômes de coing et de tilleul
  • à la fois riche et élégant, avec une remarquable fraîcheur, ce vin est d’un équilibre parfait et offre tous les critères d’un grand vin de garde

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
Potentiel de garde
Entre 4 et 8 ans
Cépages
  • Chardonnay
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des [...]
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