La Borda Jacques Frelin Rouge AOC Languedoc
France Languedoc
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Dégustation
- Beau rouge soutenu et brillant.
- Expressif, évoquant les épices, la garrigue et l'olive noire.
- Fraîche et équilibrée avec des notes de cassis et cacao. La structure est tannique et soyeuse.
Accords mets et vins
-
Chocolat -
Fromages -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Cinsault
- Grenache
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet [...]
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